担当Dのひと言

２０２４年１０月にＪＲ須賀川駅前にオープンした、白河手打中華そば すずや。
看板メニューの「特製中華そば」は、３種類の鶏ガラと丸鶏、豚のゲンコツと背ガラを約７時間煮込み、うまみを余すところなく引き出したしょうゆスープに、麺は、モチモチでコシのある手打ちの縮れ麺。
さらに、３種類のチャーシュー、ワンタン、煮卵などがトッピングされた具沢山な一杯です。
他にも数種類のみそをブレンドした味噌ラーメンもおすすめ。
店主のこだわりが詰まった白河ラーメンを味わってみてはいかがでしょうか。